آموزش انواع شیرینی و کیک رژیمی

[sharoen]

مواد لازم:


کره ی پاستوریزه ی کم چرب هفتاد و پنج گرمتخم مرغ یک عددآرد سبوس دارصد و پنجاه گرمشیر نارگیل یک پیمانه سرخالیبکینگ پودر یک و یک دوم قاشق غذاخوریدارچین یک قاشق غذاخوریکشمش دو قاشق غذاخوریخرمای خشکهفتاد گرمنمک یک چهارم قاشق چای خوری
روش تهیه:

فر را با حرارت 190 درجه ی سانتی گراد تنظیم و روشن کنید. در ظرف جداگانه ای کره، تخم مرغ، شیر نارگیل و خرمای خشک را با هم مخلوط نمایید. سپس آرد، بکینگ پودر، دارچین و نمک را به خمیر فوق، اضافه کنید و مخلوط را کاملاً به هم بزنید تا خمیر یکنواختی به دست آید.کشمش را به خمیر بیفزایید . قالب های کیک یزدی یا قالب مافین را با مقداری کره آغشته نموده،سپس خمیر را در قالب ها بریزید و به مدت 20 دقیقه در طبقه ی وسط فر قرار دهید تا روی مافین طلایی رنگ شود.

مــوضوع پــست: آموزش انواع شیرینی و کیک رژیمی, ارسـال کـننده: sharoen, انـــجمن: تالار های نیک صالحی

[raya]

سلام به همه دوستان در این تاپک انواع کیک و شیرینیجات رژیمی رو اموزش میدیم :p